Friday, July 29, 2011

Pollo en salsa de naranja y barbacoa | Receta de cocina

Ingredientes:
-3 pechugas de pollo en mitades
-1 � taza de salsa de barbacoa
-1/3 taza de zumo de naranja
-1 cucharadita de ralladura de naranja.

Preparaci�n:

1. Mezclar 1 taza de salsa de barbacoa, la ralladura y el zumo de naranja.
2. Reservar � taza de salsa de barbacoa
3. Marinar el pollo tapado en la mezcla por 30 minutos.
4. Retirar las pechugas y cocinar a la plancha, parrilla o sart�n de tefl�n. Ba�ar con el resto de la salsa para que no se sequen.
5. Servir. Puede acompa�ar con una ensalada de su preferencia.

COSTO APROX.: 9 d�lares


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