Chaufa de Pavita | Receta de cocina

Ingredientes:
-500Grs. de arroz frio sin sal
-250 Grs. de pavita troceada
-250 Grs. de langostino
-3 huevos
-� taza de sillao
-� atado de cebolla china
-� atado de ajo chino
-1Cda. de marinado chino
-1 Cda. de ajo
-1 Cda de ki�n
-1 Cda de salsa de osti�n
-1 Cda de canela china

Preparaci�n:
1. Aderezar la pavita con el marinado chino y fre�r.
2. Aparte, fre�r el ki�n, el ajo, la cebolla china y el ajo chino. Sazonar con la canela china, el aceite de ajonjol� y la salsa de osti�n.
3. Dorar de a pocos el arroz y sillao en aceite caliente. Agregar la pavita y el aderezo. Remover.
4. Hacer una tortilla con los huevos, picar en trocitos y verter al arroz.
5. Servir. Acompa�ar con langostino.

Costo Aprox.: 10 D�lares.